【お魚でアヒージョ】鯵と夏野菜のアヒージョ/Horse mackerel Ahijo./低糖質レシピ
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こんにちは!みすずです
今日は『アヒージョ』
アヒージョは好きなものをオイルに詰めて煮込む「オイル煮」です
我が家では「お夕飯何作ろうかな、、、」と何も浮かばない時に重宝しています
☑︎鯵
☑︎アボカド
☑︎ピーマン
☑︎とうもろこし
☑︎トマト
☑︎きのこ
を加えています。
その他ズッキーニやブロッコリー、パプリカなどお好みのお野菜でどうぞ
使用フライパン:バッラリーニ トリノ 28cm
☆詳しいレシピはブログへ
https://www.misublog.com/entry/aji_ahijo
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【こちらもどうぞ】
☆海老と空豆のアヒージョ
https://www.youtube.com/watch?v=eHOXkv7EScA
☆鯵のムニエル/ラタトゥイユがけ
https://www.youtube.com/watch?v=ZAhbVA6pueQ
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【関連動画】
【No Music】海老のアヒージョ Gambas al ajillo | スペイン小皿料理
https://www.youtube.com/watch?v=GDSqGRwhNmU&t=1s
鯵(あじ)のさばき方:大名卸し - How to filet Horse Mackerel
https://www.youtube.com/watch?v=skOGBTEOBLM
釣った魚でアヒージョを作って食べる アヒージョの裏技
https://www.youtube.com/watch?v=j8sML5FT7dg
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#アヒージョ #鯵料理 #低糖質